酸辣土豆丝的做法

所需食材

土豆

300g

青椒

50g

油

适量

盐

适量

白醋

适量

糖

适量

干辣椒

适量

花椒

适量

做法共7个步骤

1.

准备所有的食材

2.

土豆洗净去皮擦丝，用清水反复清洗几次，洗掉对于的淀粉

3.

青椒切丝

4.

锅热适量的油，先把花椒下锅爆香，然后放入干辣椒煸炒

5.

倒入土豆丝翻炒片刻

6.

倒入适量的白醋跟糖翻炒

7.

待土豆丝炒到八成熟时放入切丝的青椒翻炒至熟，加入适量的盐鸡精调味即可