豌豆蒸蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

鲜豌豆

50g

香油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共6个步骤

1.

鸡蛋打入碗中，加入一点点盐后打散。

2.

加入8蛋壳的水，搅拌均匀。

3.

将蛋液过筛鱼蒸碗中。

4.

加入豌豆。

5.

蒸锅注入水，烧开后，放入盖好保鲜膜的蒸碗。蒸制10分钟。

6.

在趁热的时候浇上香油 生抽即可。