茄子烧豆腐的做法

所需食材

豆腐

200g

茄子

250g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

辣椒酱

适量

做法共9个步骤

1.

茄子冼净

2.

切条在水里泡一下

3.

豆腐切块

4.

锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油

5.

放入茄子炒一会

6.

放豆腐

7.

倒生抽炒一下

8.

加入红椒

9.

最后放点自制辣椒酱后拌匀起锅