尖椒干豆腐的做法

所需食材

干豆腐

100g

尖椒

1个

油

适量

盐

适量

小葱

适量

姜

适量

蒜

适量

酱油

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法共13个步骤

1.

准备好原料

2.

干豆腐切菱形块，尖椒切三角块

3.

葱姜蒜切好备用

4.

锅内热油，爆香葱姜蒜

5.

放入尖椒翻炒

6.

倒入酱油翻炒

7.

倒入干豆腐翻炒

8.

加入适量的水

9.

盖锅盖焖1分钟

10.

淋入适量水淀粉收汁

11.

加入适量盐

12.

最后加入适量的鸡精翻炒出锅

13.

成品