什锦蒸饺的做法

所需食材

饺子皮

400g

西葫芦

适量

黄花菜

适量

黑木耳

适量

鸡蛋

适量

胡萝卜

适量

做法共12个步骤

1.

准备胡萝卜，黄花菜泡发待用

2.

黑木耳泡发洗净

3.

胡萝卜去皮切丝

4.

擦好丝的胡萝卜和西葫芦

5.

黄花菜和黑木耳剁成末

6.

鸡蛋打散炒好盛出

7.

锅内重新入油放入黄花菜和黑木耳翻炒

8.

继续加入胡萝卜和西葫芦，最后放入鸡蛋，然后放入生抽、盐，鸡精和香油

9.

盛出放凉待用

10.

取饺子皮放适量素馅包好

11.

全部包好

12.

入蒸锅7-10分钟就好