秋梨蛋羹的做法

所需食材

梨

1个

鸡蛋

1个

香油

适量

做法共6个步骤

1.

准备一个梨和一个鸡蛋

2.

把梨洗净，从梨的顶端切开，用勺子挖掉内心

3.

把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀

4.

搅拌好的蛋液倒入梨中，放一滴香油在里面

5.

把梨放入蒸锅中，盖上锅盖，蒸15分钟即可

6.

出锅后淋入少许香油