百合小南瓜的做法

所需食材

糯米粉

150g

大米粉

150g

白砂糖

40g

南瓜

250g

百合

120g

南瓜子

适量

做法共13个步骤

1.

南瓜洗净去皮切片，百合一片片剥开洗净

2.

把百合冷水上锅蒸熟

3.

百合蒸至用勺子能压烂即可

4.

之后把百合全部压泥

5.

南瓜微波5分钟后拿出压泥

6.

准备糯米粉、大米粉、白砂糖

7.

糯米粉、大米粉、白砂糖混合再加入南瓜泥和百合泥揉成光滑的粉团

8.

搓圆后分成一个个约15g的胚子

9.

再把胚子搓圆后用小刀背压出一条条貌似南瓜状

10.

准备南瓜子

11.

把南瓜子一粒粒按在中间

12.

放入蒸锅中

13.

冷水上锅大火蒸10分钟后熄火