地瓜芋圆的做法

所需食材

芋头

300g

地瓜

200g

地瓜粉

100g

太白粉

50g

糖

4大勺

黑糖

适量

红枣

适量

做法共9个步骤

1.

地瓜切块蒸熟

2.

芋头切块，蒸熟

3.

趁热压成泥

4.

加入白糖拌匀

5.

接着加入地瓜粉，拌匀，揉成团

6.

揉好的地瓜泥和芋头泥

7.

在把地瓜和芋头揉成小球状，放入盘里，散上太白粉

8.

煮一锅黑糖，红枣水。在另起一锅滚水，下入芋圆和地瓜圆，用中火煮至浮起来就可以

9.

捞起来，放到红枣糖水里就可以享用了