简单美味——南瓜饼的做法

所需食材

黄南瓜

300g

糯米粉

300g

糖

60g

油

适量

做法共13个步骤

1.

南瓜切块，洗净

2.

去皮，去籽后切片，称重，把南瓜放在微波炉内，微波20分钟后取出

3.

将取出的南瓜倒入一个深口容器只，用打蛋抽或是勺子弄成泥状

4.

再加入适量的砂糖

5.

把砂糖跟南瓜泥充分搅拌均匀

6.

倒入等量的糯米粉

7.

用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰15分钟

8.

将面团称重后，均分成大小相等的面团，揉成圆后

9.

压扁，放在盘中备用

10.

等所有的面团都分成这样的小圆饼后，锅内放油，烧到六分热

11.

将南瓜饼一个个放在油锅内，炸至两面金黄即可捞出

12.

捞出的南瓜饼要沥油后再食用

13.

炸了这么多