黄金元宝糯米糍的做法

所需食材

糯米粉

50g

澄粉

50g

吉士粉

10g

卡夫果珍

30g

猪油

5g

做法共4个步骤

1.

将所有粉类混合均匀置于一大碗内，加入猪油，然后冲入开水搅拌均匀，置于蒸锅中

2.

盖上锅盖，蒸25分钟

3.

将蒸好的面团揉匀搓成长条，分切成小剂子

4.

按入已经刷油的元宝模具中，然后倒扣出即可