糖桂花小汤圆的做法

所需食材

泰国糯米粉

50g

糖桂花

适量

有机胡萝卜精

适量

清水

适量

做法共14个步骤

1.

食材：泰国糯米粉。

2.

倒入适量的滚水。

3.

用筷子慢慢拌匀。

4.

用手揉成团，倒入适量的有机胡萝卜精。

5.

揉匀，置放10分钟。

6.

用手慢慢搓成同等重量的小剂子。

7.

砂锅中注入适量的清水。

8.

盖锅盖，煮开。

9.

揭盖。

10.

放入适量的糖桂花。

11.

盖锅盖。煮开。

12.

揭盖，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮。

13.

至汤圆浮起后，转小火，煮至汤圆变大变软即可关火。

14.

盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……