皮蛋瘦肉粥的做法

所需食材

大米

100g

油

适量

盐

适量

松花蛋

2个

姜丝

适量

做法共8个步骤

1.

大米淘洗干净后，以清水浸泡1小时以上。

2.

加入适量的色拉油

3.

鲜肉切成小丁，姜切成丝状。把肉放上盐腌制一会

4.

把鲜肉，姜丝放入锅里煮

5.

大约煮20分钟左右，看着大米开花。

6.

皮蛋去皮切成块状

7.

加入到煮好的粥里。轻煮一会。

8.

出锅。