炒冬瓜片的做法

所需食材

冬瓜

400g

油

适量

盐

适量

生抽

适量

味极鲜

2滴

红辣椒

1个

做法共8个步骤

1.

冬瓜去皮，洗净。

2.

然后切片。

3.

甜椒一个，实际用半个。

4.

甜椒切小块。

5.

炒锅爆香花椒大茴葱花。

6.

加入冬瓜片翻炒。

7.

翻炒至冬瓜透明，加入精盐，生抽，味极鲜翻炒。

8.

然后加入甜椒，翻炒至甜椒断生即可。