雪蛤莲子白果粥的做法

所需食材

泡发雪蛤

100g

泡发白果

100g

泡发莲子

150g

粳米

50g

清水

适量

做法共7个步骤

1.

食材：泡发的雪蛤、白果、莲子和粳米。

2.

将粳米洗净后放入砂锅中，一次性加足适量的清水。

3.

放入泡发好的白果和莲子。

4.

盖锅盖，大火烧开，揭盖，继续煲至米粒粘稠。

5.

撇去泡沫。

6.

放入雪蛤。

7.

大火煲15分钟，即可关火。