原创首发：包菜鲜肉饺子的做法

所需食材

包菜

150g

肉糜

250g

饺子皮

350g

榨菜

适量

葱花

适量

生粉

适量

生抽

适量

蚝油

适量

盐

适量

姜

适量

芝麻香油

适量

做法共9个步骤

1.

备好包菜，鲜肉馅，榨菜。

2.

饺子皮市场上购买。

3.

肉馅中加入盐，葱花，生抽，蚝油，生粉和姜末调味。

4.

将调味料搅拌均匀。

5.

榨菜，包菜切碎。

6.

包菜和榨菜放入调味好的肉馅中搅拌均匀后加芝麻香油一勺，增加润滑度。

7.

拿一张饺子皮，放适量肉馅在中心。

8.

将饺子包成月牙形。

9.

锅里水烧开，放入饺子煮熟。