刮油炒米紫薯粥的做法

所需食材

大米

79g

紫薯

100g

水

适量

做法共9个步骤

1.

准备79g大米，100g紫薯

2.

紫薯去皮

3.

切成如图所示的小丁

4.

用淡盐水泡着紫薯丁备用

5.

将米倒入无油无水的锅中

6.

小火慢炒至微黄

7.

将炒好的米淘洗干净

8.

锅中加水，倒入洗好的炒米，大火煮20分钟

9.

加入紫薯丁，大火继续煮10分钟即可享用