山药排骨煲的做法

所需食材

排骨

300g

山药

300g

蟹味菇

150g

枸杞

20粒

盐

适量

葱

适量

姜

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

原料

2.

原料

3.

蟹味菇洗净，去根

4.

山药去皮，切滚刀块

5.

排骨洗净，斩块，放入砂锅中

6.

煮开后撇去浮沫

7.

浮沫撇清后，下入蟹味菇

8.

下入山药块

9.

再放入葱、姜、枸杞

10.

烧开后，转小火煲1小时左右，调入盐，再煲10分钟，撒鸡精即可出锅