巧克力生日蛋糕的做法

所需食材

低筋面粉

100g

鸡蛋

4个

糖

70g

色拉油

70g

牛奶

适量

巧克力

适量

彩针

适量

椰蓉

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

准备好原料。

2.

先将蛋黄，油，牛奶，1/3糖混合。

3.

巧克力隔水融化。

4.

盐放入蛋清中，用打蛋器把蛋清打10分发。

5.

把打发的1/3蛋清倒入蛋黄液中，上下搅拌均匀后倒回蛋清液中，再次搅拌。

6.

把混合液倒入抹了底油的电饭锅中，再蹾一蹾把气泡蹾出来。

7.

先用做饭挡，好后焖20分钟，然后再一次用做饭挡。

8.

蛋糕体凉后抹上巧克力，放上各种水果。

9.

有它。

10.

还有它，你喜欢吗？