
南瓜五彩腊肉焖饭的做法
所需食材
400g
油
适量
盐
适量
南瓜
适量
杂菜
适量
腊肉
适量
料酒
适量
做法共15个步骤
- 1.

南瓜去皮,籽切块洗净
- 2.

杂菜解冻后洗净
- 3.

提前半小时把米淘洗好沥干水分
- 4.

腊肉
- 5.

冷水下锅大火烧开后捞起
- 6.

洗净后切小块
- 7.

锅内倒入适量油,加入腊肉煸炒至全部变色
- 8.

倒入南瓜和杂菜
- 9.

加入适量料酒
- 10.

加入盐煸炒均匀后熄火
- 11.

先把米倒入电饭锅,加入适量水
- 12.

把煸炒入味的菜均匀铺在米上面
- 13.

通电煲饭
- 14.

之后打开拌匀即可
- 15.

要拍照先把南瓜盛起哈,不然拌匀就找不到了
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