煲仔饭的做法

所需食材

碎肉

50g

红萝卜

50g

水发冬菇

10g

白菜

50g

黄花菜

10g

鸡蛋

1个

泰国香米

100g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

白砂糖

适量

玉米淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

黄花菜提前用水泡20分钟，抓干水，放盐和油拌匀

2.

碎肉用酱油、糖、淀粉拌匀腌一会待用

3.

冬菇也是提前泡水，切丝

4.

白菜和红萝卜都切丝，放点盐和油拌匀

5.

在做上面的准备之前，先把米淘了下锅煮，等饭开了，菜也准备好啦倒入饭的上面，盖上锅盖继续煮

6.

我是用电饭锅煮，自动跳到保温就行啦

7.

装上碗，淋点极味酱油就ok啦