芝香红薯小麻团的做法

所需食材

红薯

250g

糯米粉

250g

白糖

250g

油

适量

芝麻

适量

纯牛奶

150ml

做法共7个步骤

1.

红薯洗净去皮切成片放锅里蒸熟。一般水开后蒸15分钟即可。（也可以放微波炉约4分钟就熟了。）

2.

蒸好的红薯取出用汤匙压成红薯泥。

3.

接着加入糯米粉，白糖，纯牛奶，搅拌抓匀。

4.

以不粘手为准，做成红薯团。

5.

分出几个等大的剂子。

6.

搓成小圆球，在铺好芝麻的盘子里裹上芝麻粒。

7.

小火炸至金黄色，（为了颜色均匀漂亮，炸的过程需不停翻动小麻团）小麻团浮起就可以出锅了。