电饭煲烤蛋糕的做法

所需食材

鸡蛋

2个

油

适量

泡打粉

适量

白糖

适量

面粉

适量

做法共12个步骤

1.

准备鸡蛋，刷洗干净。

2.

蛋清和蛋黄分开。

3.

在蛋清里加点柠檬水。

4.

打蛋清的中间要分三次将白糖加入。

5.

打好的的蛋清是可以将打蛋器立在中间不会倒的，好累啊！要是有电动的就省劲了。

6.

面粉和泡打粉拌匀和蛋黄一起加入打好的蛋清。

7.

慢慢像炒菜一样搅匀，不要太用力哦！不然蛋清就散了。

8.

电饭煲锅底抹上一点食用油。

9.

将蛋液倒入，轻震几下，可以起到排除空气。

10.

插上电源，打至蛋糕键即可。

11.

饭煲提示工作完毕了，开锅。

12.

没起多高，原因材料少了，如果你们人多就可以多加鸡蛋和面粉，效果就会厚一些了，味道不错啊！我家宝宝全吃掉了。