八宝春卷的做法

所需食材

糯米

300g

春卷皮

300g

腰果仁

70g

糖莲子

70g

糖冬瓜

50g

糖姜

17g

糖金桔

20g

红枣

20g

葡萄干

15g

苹果醋

少许

食用油

适量

白砂糖

2勺

做法共14个步骤

1.

原料

2.

先把糯米洗干净，然后上锅蒸熟，可以多放点水，蒸的稍稍稀一点会软和很多，也好吃点

3.

把所有的果脯都切成小条

4.

用刀面把腰果仁压成粗粒，不用太碎

5.

糯米饭蒸好了

6.

趁热把所有的果仁和果脯拌入

7.

放点苹果醋让糯米饭没那么腻

8.

取一张春卷皮，放上少量拌好的糯米饭

9.

卷起一角

10.

然后两个角再对折

11.

最后余下的角，在角边抹点水，然后卷起来就容易粘合了

12.

把所有的糯米饭都用春卷皮包好

13.

锅内放油，中小火煎

14.

两面都煎黄就可以了