皮蛋粥的做法

所需食材

大米

50g

皮蛋

1个

油

适量

盐

适量

葱花

少许

姜

少许

做法共9个步骤

1.

材料

2.

大米洗干净，放适量的水开始煲粥

3.

皮蛋剥好皮，姜切片

4.

取一根细绳子，把皮蛋对半再对半划开

5.

划好的皮蛋

6.

煲开的粥翻开盖子，让它继续

7.

煲到粥黏稠时把皮蛋放下去

8.

加适量的盐煲开

9.

最后面加上葱花即可