腊肠焖饭的做法

所需食材

腊肠

1根

土豆

2个

大米

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

洋葱

适量

干豆腐

适量

绿豆芽

适量

做法共13个步骤

1.

大米淘洗干净，放入电饭锅内

2.

土豆切小块，洋葱切丁

3.

热油锅，放入洋葱炒香

4.

放入土豆块翻炒

5.

放入适量盐炒匀

6.

放入适量酱油炒匀，关火

7.

将炒好的土豆洋葱倒入电饭锅内，盖盖按煮饭键

8.

干豆腐切丝，焯水，绿豆芽也焯水

9.

腊肠切小块

10.

饭焖好后立即放入腊肠

11.

铺上干豆腐丝和绿豆芽，再盖上盖焖10分左右

12.

将酱油、蚝油、白糖、盐、清水搅匀，调成鲜味酱油

13.

将鲜味酱油倒入米饭内拌匀即可