黑米团糕的做法

所需食材

黑米

180g

油

适量

红糖

90g

椰蓉

适量

装饰彩糖

适量

水

适量

做法共9个步骤

1.

黑米淘洗干净，加水提前浸泡一个晚上

2.

把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里，按煮饭键开始煮饭

3.

装备好椰蓉和装饰彩糖

4.

黑米饭煮好后，加入红糖拌匀（红糖量可根据个人口味增加或减少）

5.

拌匀红糖后再加入油继续拌匀，直到完全混合有黏性为止

6.

取适量搓成米团状

7.

将米团放入菊花杯内

8.

在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰

9.

成品