肉末红薯盅的做法

所需食材

红薯

2个

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

蚝油

适量

做法共13个步骤

1.

红薯洗净，去片，切成长方形

2.

再修改成正方形，尽量修改成一样的大小

3.

逐个修好

4.

猪肉剁碎

5.

放适量蚝油

6.

放一个鸡蛋

7.

分次倒入适量水，把肉馅拌匀

8.

红薯放电饭锅蒸至8成熟

9.

小心地夹出来，微微放凉

10.

取一个红薯块，用叉子和水果刀，小心地把中间挖空

11.

逐个做好，摆在盘子里

12.

把肉馅放在里面

13.

蒸十分钟即可出锅了