粉丝蒸鲍鱼的做法

所需食材

粉丝

40g

鲜鲍鱼

12只

油

适量

盐

适量

生粉

适量

蒜蓉

适量

姜蓉

适量

做法共8个步骤

1.

鲍鱼去壳，自家吃的，没必要用壳了

2.

用刀在嘴角的地方切开，去掉内脏，将肉清洗干净

3.

粉丝浸泡软

4.

用生粉清洗鲍鱼

5.

粉丝浸软后去掉水，加油和盐拌均匀

6.

用刀在鲍鱼上切格仔

7.

将鲍鱼放在粉丝上，将姜蓉和蒜蓉撒在上面，放进电饭锅与饭一起蒸

8.

饭熟鲍鱼也熟了