变蛋火腿米粥的做法

所需食材

糯米

100g

皮蛋

2个

火腿肠

1根

盐

适量

鸡精

适量

水

适量

做法共11个步骤

1.

糯米洗净。

2.

放入锅中。加水，没过米两至三厘米左右。按下煮饭键。

3.

变蛋剥皮，洗净。

4.

切成小块。

5.

火腿肠去皮。

6.

切成小丁。

7.

米煮至熟透、汤汁浓稠冒大炮的状态。

8.

放入火腿、变蛋，搅匀。

9.

放适量盐。

10.

少许鸡精。

11.

搅匀，稍煮片刻，即可出锅。