风干猪肉蒜薹土豆焖饭的做法

所需食材

风干猪腿肉

250g

蒜薹

1小把

小土豆

2个

西红柿

1个

大米

4中勺

油

适量

盐

适量

味极鲜酱油

适量

耗油

适量

大蒜

3瓣

十三香

适量

做法共8个步骤

1.

首先把米淘好，待用。

2.

把风干猪腿肉·小土豆·蒜薹 分别切成小丁。 大蒜切片。 西红柿切小块。

3.

锅内放油，把切好的猪肉和大蒜下锅，煸炒出香味，依次放十三香，味极鲜酱油，耗油，翻炒几下把调料炒至均匀。

4.

把切好的菜放入锅中和肉一起翻炒

5.

炒至半成熟时放盐，翻炒。

6.

把炒好的菜倒到电饭锅中，和正常焖饭一样，等待把饭菜焖熟。

7.

饭焖熟断电先不要急着打开，焖3~4分钟再打开。

8.

最后饭菜在锅中拌好，然后盛出来，就大工告成了。开饭喽。。。