
排骨松茸饭的做法
所需食材
做法共9个步骤
- 1.

因为家里米里生了虫子,所以淘完后先用热水泡上十几分钟
- 2.

将三支松茸切块,这货喜欢大一些,吃起来才有感觉
- 3.

这排骨是从饭店里没吃完打包回来的,可以用自家住的排骨或肉类代替
- 4.

在空碗里倒入蚝油
- 5.

再在碗里倒入薄盐生抽,加水混合
- 6.

将大米再淘一遍,把刚才碗里的混合水倒入电饭锅里
- 7.

将松茸导入,铺匀,因为松茸也会出汁,所以煮饭水不需要淹没全部的松茸,只需要淹没一点点就好,这样煮出来的饭既不会太干也不会太粘稠
- 8.

在铺上排骨
- 9.

等待电饭锅自动煮好就好了,因为加了蚝油和生抽,所以不需要加盐,再加上松茸本来就很鲜,也没有加鸡精,这样煮出来味道正好
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