扣肘子的做法

所需食材

肘子

400g

大蒜

适量

酱油

适量

做法共12个步骤

1.

把蒜剥皮洗净备用

2.

煮好的肘子

3.

大蒜切末放入碗中

4.

切成薄片

5.

码到碗中

6.

全部码好

7.

加适量特级鲜酱油

8.

放到电饭煲中

9.

随饭一起蒸好

10.

蒸好后取出

11.

用盘子扣在碗上

12.

快速倒扣过来