红枣蒸瘦肉的做法

所需食材

瘦肉

150g

红枣

15g

铁棍淮山

250g

油

适量

盐

半勺

柱侯酱

1勺

生粉

1勺

姜丝

少许

葱段

少许

做法共9个步骤

1.

准备食材（铁棍淮山，瘦肉，红枣，生姜，葱段）

2.

红枣切条，姜切丝，葱切段，瘦肉切片，铁棍淮山切斜片

3.

把淮山垫在盘子底下

4.

把瘦肉姜丝葱段放在一个大碗里，放入一汤匙柱侯酱

5.

加入半茶匙盐

6.

加入两汤匙生粉

7.

拌匀

8.

最后再放入红枣

9.

然后把拌好味道的红枣瘦肉盖在淮山上面蒸20分钟即可