烤鸡腿的做法

所需食材

鸡腿

2只

油

适量

味椒皇

适量

酱油

适量

料酒

适量

姜丝

适量

辣椒

适量

白芝麻

少许

做法共13个步骤

1.

准备材料

2.

将鸡腿洗净，用刀在中间割一刀，剥开鸡肉

3.

加入1汤匙料酒

4.

加入1汤匙酱油

5.

加入10g-15g的味椒皇（椒盐），抹匀鸡腿

6.

切少许姜丝

7.

辣椒切末

8.

姜丝和辣椒末撒在鸡腿上，放在一边腌制30分钟以上

9.

锅中倒入少许油，抹匀底部，将腌制好的鸡腿放进锅里

10.

盖上锅盖，按下煮饭键，待跳制保温键保温10分钟

11.

揭开锅盖，将鸡腿翻面，再次按下煮饭键

12.

跳至保温键保温10分钟，用筷子扎一下，无血水流出，筷子轻易扎入鸡腿中即为熟透，反之继续烤。

13.

装盘后撒少许芝麻食用。