红糖锅盔的做法

所需食材

小麦面粉

1杯

油

适量

红糖

适量

沸水

适量

做法共5个步骤

1.

面粉加适量沸水，和成光滑的面图。红糖倒进碗里，如果有一块一块的，要把它捣碎。

2.

面团分成均匀的剂子，压扁，用擀面杖擀平，不用太薄。把红糖包进去，先包成包子状，再压扁。形状随意，但是压扁的时候要小心，千万别把红糖挤出去了，挤破皮了，后面会很麻烦。

3.

电饭锅洗净，拭干水分，刷油。

4.

把做好的红糖锅盔放进去，插上电源，按“煮饭”键，等它跳成“保温”键时，翻面，再按“煮饭”键，再跳成“保温”键时，再翻面.....一面“煮饭”→“保温”两次，即可。

5.

吃得只剩下一个锅盔了，才想起要拍照...o(╯□╰)o，么有拍照的自觉啊...