糯米八宝饭的做法

所需食材

糯米

200g

牛油

适量

瓜子仁

适量

木瓜果脯

适量

枸杞子

适量

冬瓜糖

适量

红豆蓉

适量

葡萄干

适量

做法共12个步骤

1.

将糯米清洗干净之后用清水泡浸三小时。

2.

将泡好的糯米加入少许白糖和清水，放入微波炉叮熟（也可以用蒸锅蒸熟）。

3.

将适量的牛油放入熟的糯米饭里拌均匀。

4.

深底小碗抹上些牛油。

5.

准备的馅料。

6.

用枸杞子摆小花状，木瓜果脯摆圆形，瓜子洒在里面（也可以按自己喜欢的形状摆盘）。

7.

取少许糯米饭压扁块。

8.

铺上摆好形状的碗底上。

9.

上面铺上其他馅料。

10.

再铺一成糯米饭然后再铺上红豆蓉。

11.

最后铺上一成糯米饭压紧放入电饭锅蒸十分钟即可。

12.

蒸好的八宝糯米饭趁热翻转碗底即可。