紫薯玫瑰花馒头的做法

所需食材

紫薯

1根

酵母

适量

温水

适量

糖

适量

低筋面粉

适量

做法共9个步骤

1.

材料：紫薯 低筋面粉 温水 酵母 糖

2.

紫薯洗净，放入锅里隔水蒸熟

3.

紫薯冷却后，去皮，搅拌成泥

4.

酵母用温水融化，倒入面粉中，加入紫薯泥

5.

按上“面包”键，让电饭煲运作

6.

和好面之后，让它发酵到原来的1.5倍

7.

压出圆片，越薄越好。将5片面片叠着放，用筷子在面片中央垂直压出一条中心线

8.

卷起来后，按着中间线轻轻一切

9.

最后隔水蒸10分钟即可