粉蒸肉的做法

所需食材

五花肉

300g

姜

10g

盐

5g

生抽

20ml

料酒

20ml

蚝油

20ml

香油

10ml

五谷杂粮粉

100g

土豆

200g

蒜

10g

做法共9个步骤

1.

五花肉切成薄片放入碗中，加入姜蒜末

2.

加入盐

3.

加入香油/生抽和蚝油拌均匀

4.

加入料酒

5.

加入香油拌均匀

6.

碗底放入土豆块

7.

加入五谷杂粮粉再次拌匀

8.

然后将肉码在土豆上

9.

放入高压锅中压二十分钟即可