老干妈娃娃菜的做法

所需食材

娃娃菜

300g

老干妈

30g

油

适量

盐

适量

豆豉

10g

淀粉

少许

白糖

2g

豆豉油

3g

做法共11个步骤

1.

主料：娃娃菜、老干妈 辅料：植物油、盐、豆豉、白糖、胡椒粉、水淀粉 豆豉油

2.

把娃娃菜洗净切4瓣

3.

先均匀的撒上白糖，腌制5分钟左右

4.

再撒上盐 ，腌制一会

5.

微波炉高火8分钟取出

6.

摆盘

7.

热锅凉油加豆豉

8.

老干妈炒出香味

9.

加少许水、盐

10.

豆豉油，胡椒粉、白糖

11.

水淀粉小火烧开，浇在娃娃菜上，吃的时候拌均匀即可