
锅巴的做法
所需食材
米饭
250g
淀粉
25g
芝麻
少许
盐
2.5g
香葱
少许
做法共10个步骤
- 1.

米饭250克
- 2.

淀粉25克
- 3.

米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)
- 4.

加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)
- 5.

加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)
- 6.

揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)
- 7.

用擀面杖压成片状
- 8.

切成长方形或者正方形
- 9.

用模具做成心形或者五角形
- 10.

下油锅炸至金黄
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