微波炉版牙签肉的做法

所需食材

鸡腿肉

4个

酱油

适量

盐

适量

白糖

适量

料酒

适量

老抽

适量

生粉

适量

葱

适量

姜

适量

做法共11个步骤

1.

鸡腿肉解冻洗净

2.

将肉用刀拍几下然后剔骨

3.

鸡肉切成小块，葱切段，姜切片

4.

将所有调料放入鸡肉里搅匀

5.

放入适量生粉抓匀，腌15分左右

6.

牙签用开水烫一下

7.

把肉用牙签穿起来，码入微波炉适用的盘子内，中间要留有空隙

8.

放入微波炉高火微2分

9.

取出翻面

10.

在微2分

11.

微波炉版牙签肉就做好了，