微波版牙签肉的做法

所需食材

猪瘦肉

200g

香油

2ml

盐

5g

五香面

适量

葱

适量

花椒

适量

白胡椒粉

适量

姜

适量

蒜

适量

做法共10个步骤

1.

准备瘦肉，洗净

2.

把肉切成指头粗细的小肉块

3.

加入除去孜然粉以外的其他辅料

4.

带一次性手套，抓拌均匀，放入冰箱

5.

腌制好的样子，其实腌制两小时就会很入味，我是前一天晚上腌制，第二天早晨做的

6.

准备好牙签若干

7.

把肉穿在牙签上，然后平铺在可微波的盘子内，上面撒一层孜然粉

8.

微波炉高火三分钟，拿出翻面

9.

翻面后再次撒孜然粉

10.

再放入微波炉高火两分钟，戴手套取出，即可食用