微波版荷包蛋的做法

所需食材

鸡蛋

1个

食用油

4ml

胡椒粉

2g

做法共6个步骤

1.

材料很简单，只需要两样，鸡蛋和油。

2.

取个小而深的碗，内壁抹上色拉油，碗内打鸡蛋。

3.

打入一个鸡蛋。

4.

用竹签在蛋黄上扎几个小孔，以防受热膨胀而喷溅。

5.

撒了些黑胡椒粉。

6.

把装有鸡蛋的碗放于转盘之上，覆上保鲜膜或者加盖中火50秒即可。