微波炉版老醋花生的做法

所需食材

花生

400g

胡萝卜

50g

黄瓜

50g

油

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

胡萝卜切小丁。黄瓜和元葱切小丁。

2.

花生装进微波炉专用玻璃碗里，用水冲干净，滤掉水分，加少许油，晃匀。放进微波炉里高火三分钟。

3.

花生从微波炉里取出，端着碗摇匀，继续放微波炉里再转两分钟。

4.

准备一个小碗，里面倒上酱油，老醋，盐，白糖，芝麻油，搅匀。注意，老醋要多放一点。

5.

取出微波炉里的花生，，把蔬菜丁和调好的调料汁儿倒进玻璃碗里，盖上盖子摇匀。