柠香排骨的做法

所需食材

小排

600g

柠檬

半个

白芝麻

1勺

大喜大烤肉酱

1大勺

蚝油

1大勺

生抽

1.5大勺

老抽

1小勺

白糖

2小勺

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备所需要的食材，小排切成小段，用清水浸泡半小时洗去血水备用。

2.

柠檬皮切碎。

3.

排骨用上面所有的调料腌起来，并挤入适量柠檬汁，腌制1小时以上。

4.

腌好的排骨蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

5.

把排骨放入微波炉里高火20分钟。

6.

每隔5分钟拿出来翻动一下，保证排骨受热均匀。

7.

微波好的排骨。

8.

撒上适量的熟芝麻拌匀，装盘。