椒盐紫薯片的做法

所需食材

紫薯

2个

蒜

适量

盐

适量

做法共5个步骤

1.

1、准备食材，紫薯2个

2.

2、紫薯切片，厚度控制在5分钱硬币的厚度。

3.

3、紫薯片加水加白醋侵泡洗去表层淀粉

4.

4、洗后的紫薯用筷子撑架放入微波炉2-3分钟

5.

5、紫薯片放入热锅内放蒜放椒盐粉热炒，使得椒盐蒜均匀搅拌在薯片外层。（当然也可以另外放香菜，葱来增加味道的。）