榴莲糯米糍的做法

所需食材

榴莲

1小块

糯米粉

150g

椰蓉

适量

白糖

30g

奶粉

20g

橄榄油

少许

牛奶

200ml

做法共6个步骤

1.

准备原材料。

2.

糯米粉、奶粉和白糖放入微波炉适用的容器里，搅拌均匀，慢慢倒入牛奶搅拌。

3.

持续顺时针方向搅拌，到糯米粉成稠的糊糊，顺滑无颗粒。入微波炉转3分钟。

4.

榴莲切小块。

5.

微波炉加热变熟的糯米团，放到不烫手，取一个保鲜袋，抹少许橄榄油，方便操作，不然太粘了。 取少许面团，压扁，放一块榴莲。

6.

慢慢收口，包好，滚上一层椰蓉，即可，以此完成所有糯米面。