鸡肉串的做法

所需食材

鸡脯肉

350g

盐

适量

烤肉酱

适量

蚝油

适量

孜然

适量

辣椒面

适量

花椒粉

适量

酱油

适量

做法共10个步骤

1.

鸡脯肉,清洗一下。

2.

切2CM左右小块，入盐，酱油，烤肉酱。

3.

入蚝油，花椒粉，调匀，腌上四五个小时。

4.

提前泡上签子。

5.

开始串肉串。

6.

都串好。

7.

撒上孜色，辣椒面（这次用的烤肉酱不是香辣的，所以又撒上点辣椒面）。拿起来肉串，相互沾一下，都均匀的沾上孜然和辣椒面。

8.

放微沪炉。底下放置接油盘。

9.

选“烤鸡翅”功能，400克，开始烤。

10.

在六分钟时停下，给肉串翻一下面，烤熟即可。