微波炉叉烧的做法

所需食材

五花肉

750g

叉烧酱

适量

盐

适量

二锅头

适量

蜂蜜

适量

生抽

适量

蒜

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

五花肉切条状，用牙签在五花肉上扎若干个小洞。 取适量叉烧酱，蒜末，姜块，生抽，少许盐和料酒拌匀，把扎过小洞的五花肉腌制12小时以上。

2.

料酒用二锅头

3.

把腌制好的五花肉放在不锈钢的盆和架子上

4.

松下微波炉是带有烧烤功能的，所以直接放进去后选择烧烤功能就可以了。放入腌好的五花肉烤约15分钟。翻面，刷上一层腌料，再烤约15分钟。取出刷上蜂蜜，两面各烤6-8分钟就行。

5.

烤好后取出放凉

6.

切片上碟