微波版新奥尔良蜜汁烤翅的做法

所需食材

翅根

278克

新奥尔良蜜汁腌料

18克

水

适量

做法共8个步骤

1.

将翅根解冻，清洗干净。

2.

每个鸡翅划几刀，以便入味。

3.

将水与腌料混合均匀，装入较为厚实的保鲜袋中。

4.

将鸡翅装入保鲜袋和腌制液充分搅匀后，多抓揉几下，至汁液被鸡肉吸收。

5.

将腌制好的鸡肉放在冰箱冷藏室静腌，12-24小时，中间翻动2次。

6.

将腌制好的鸡翅放在耐高温的碗中，平铺放好

7.

盖上保鲜膜，用筷子扎几个洞。

8.

高火5分钟，翻面再2分钟。